开餐饮店需要些什么文件

在当今社会，餐饮业越来越火爆，许多人也纷纷投身希望开设自己的餐饮店。但是，想要开店并不是一件容易的事情，需要完成许多各方面的申请和审批，才能成功营业。本文将介绍开餐饮店需要哪些文件。

拟定商业计划书

开餐饮店必须要有一个具体的商业计划书。这个商业计划书需要包含餐饮店的定位、经营目标和规模、市场环境和定位等等。还应该对开店所需的费用、资金来源、预期收益等进行详细的规划，以便吸引潜在投资者的注意力。

办理营业执照

开餐饮店需要办理营业执照，需要准备的材料有身份证、房屋租赁合同、房屋产权证和租赁房屋的房产证明等。在提交材料后，需要进行基本资质审核、审批和颁发手续。

备案食品经营许可证

开餐饮店需要备案食品经营许可证，这是从事食品经营的必须证件。需要准备的材料有商业计划书、营业执照、食品安全管理制度等，需要进行抽检检验，符合要求才能获执照。

设计装修方案并进行审批

餐饮店的装修设计需要遵守相关的规范和要求，如建筑面积、门宽、窗户数等。在进行装修之前，需要拟定一份详细的装修方案，并进行审批。审批需要准备的材料有营业执照、房屋租赁合同和房屋产权证、建筑设计图、室内装修效果图和相关证件。

制定员工手册和劳动合同

开餐饮店需要制定员工手册和劳动合同，确保员工的权益得到完善保障。员工手册需要明确规定员工的岗位职责和工作时长、工资福利、休息期等方面，劳动合同需要与员工签订，并提交给就业管理局备案。

开展食品安全卫生检查

开餐饮店需要开展食品安全卫生检查，这是保证消费者安全健康的重要措施。需要准备的材料有单位简介、实体店营业执照、食品经营许可证等，检查过程中需要注意食品加工环境脱毒等、人员健康和证书、食品加工存储设施、配料、工具等。

注册商标和版权

为了保护餐饮店的经营权益，需要注册商标。 商标注册可以让餐饮店独享品牌形象权利，让消费者对餐饮店有更多的信任感和口碑。如果餐饮店有特色，可以在相关机构登记版权，保护餐饮店的核心技术和创意。

开设餐饮店涉及的文件和手续颇多，需要花费一定的时间和精力。在相关文件和手续的过程中，需要遵守法律法规和相关规范，确保开店过程顺利进行。只要认真备齐了以上所述文件和手续，餐饮店的开启培育和维护会事半功倍。